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Ristorante da Gigi, aperto durante l'estate del 2022, nasce dall'idea di tre ragazzi, Andrea, Davide ed Emiliano, cresciuti in alcune tra le tavole più prestigiose del panorama italiano.
Troverete una cucina tradizionale versiliese, con il miglior pesce fresco sul mercato, e non mancheranno alternative di carne o vegetariane.
L'ambiente è chic, minimal e frizzante, la carta dei vini curata e non banale.
LO CHEF
Emiliano Stagi, socio e co-fondatore del "Ristorante da Gigi", soprannominato "Il Tranquillo",
dopo numerose e prestigiose esperienze nel panorama versiliese e non,
guida la sua brigata con grande carisma.
La sua cucina è basata su una grande ricerca di materie prime, legata alla tradizione, ma con spunti creativi che lo identificano.
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